Разделы:

В начало / Яично-масляные соусы / Апельсинный соус



Апельсинный соус

Список продуктов: Голландский соус 1000, апельсины 2 шт., перец молотый белый 0,1.

В голландский соус влить слегка подогретый сок апельсина, одновременно положить натертую цедру апельсина, соль, молотый перец и осторожно перемешать.

Апельсинный соус предназначается для овощных блюд.

Дата публикации: 07.10.2005 13:39:34
Автор: Из книги «Соусы и специи»


В начало / Яично-масляные соусы / Апельсинный соус
Ваша поддержка
Если вам понравился наш сайт, поддержите нас!

Это поможет собрать ещё больше информации о соусах и специях.