В начало / Холодные соусы / Соус майонез со сладким перцемСоус майонез со сладким перцемСписок продуктов: Соус майонез 650, томат-пюре 250, перец сладкий стручковый 125, соус «Южный» 25. Томат-пюре прокипятить и, когда он остынет, хорошо перемешать с соусом майонез. Затем добавить соус «Южный», сладкий стручковый перец, который перед закладкой нужно промыть в холодной воде, отсушить на сите, удалить семена и очень мелко нарезать, добавить соль по вкусу, еще раз осторожно перемешать.
Дата публикации: 07.10.2005 19:57:57
Автор: Из книги «Соусы и специи» В начало / Холодные соусы / Соус майонез со сладким перцем |
Ваша поддержка
Если вам понравился наш сайт, поддержите нас!
Это поможет собрать ещё больше информации о соусах и специях. |
|